1月のレッスンメニュー

お正月は野菜不足だったのでしっかり野菜料理を食べたいところですが
最近は野菜が高いですね~キャベツ、レタス¥500ですから

栃木でいちごが1パック¥1000では、東京ではいくら?なんて考えてしまいます
幸いにも産直や道の駅が近くにあり、新鮮なものが手に入るので助かります

もっぱら朝は産直めぐりです
先日のパンカフェには野菜たっぷりのスープをお出しして好評でした



さて、1月のレッスンはずっと後回しになってしまって
なかなか実現しなかったピざを焼きます
お約束の、生地から~です

我が家では元旦の夕方からわいわいとにぎやかにピザを焼いて食べました
オーブンを使わずとも、トースターで充分美味しく焼けます

「恒例バレンタイン企画」ではガトーショコラを焼きます
どんなイベントでも大切にしましょう
なぜなら、『イベント=美味しい物を食べる』こんなくくりでよろしくです


1月のレッスンメニュー
ピザ
ガトーショコラ




ピザ
おうちピザですから、お好きなものをのせて焼くといいと思います

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ガトーショコラ
15cm型2台分のレシピにしました(オーブンで2台一緒に焼けます)
1台は自分の分、1台はプレゼント用に

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材料はチョコレートと卵だけ、材料2つでもしっとり美味しいケーキです
焼き立てはさくさく、翌日からはしっとりするのが特徴です

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今年も皆さんにお会いするのを楽しみにお待ちしています



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by nold_k_s | 2018-01-09 22:20 | ★Lesson


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「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
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