運動会2017

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よーい、どんっ!!

ひよこ組のひよこたちが
いっせいにスタートしました
coto、ややフライング~
秋空の中、小さな体で一生懸命走ります

親子かけっこ
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会社に半休をもらってスーツ姿のwaka旦那
革靴で疾走しました 笑

じぃじとばぁばもこの日を楽しみにしていました
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30年前、運動会に1度きりしか来なかった父は
じぃじとなった今、前日から眠れないくらい孫の運動会が楽しみで
きっとこれから皆勤賞間違いなし!

お弁当はばぁばにおまかせ!(ありがと~)
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おいなりさん、細巻き、えびフライ、
出汁巻きたまご、ごぼうとにんじんの牛肉巻き

わ~いごちそう♪
と、喜んでいていいのだろうか、自分(T□T)
来年は作ろう、、、かな?

運動会といっても、午前中で全部終わってしまうので
お弁当は持参しないのです
それもちょっとさみしいね、と
家の庭でみんなで美味しくいただきました

秋の心地よい風に、満腹も手伝って
子どもたちは午後はお昼寝・・・
パパとじぃじは出勤!!(お疲れさま~)
私は翌日のパンの仕込!(本当は眠い~)

cotoよりも家族が楽しませてもらった1日でした

当の本人は・・・

「今日の練習はみんなが来てくれて楽しかったよ!」

今日は本番ですよ~~笑

ま、しょうがない
ひよこさん、お疲れさま☆







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# by nold_k_s | 2017-10-18 14:31 | 日々のこと

10月のレッスンメニュー


秋の夜長、みなさんはいかがお過ごしですか?
一日は24時間だとわかってはいても
夜が長いなんて得したような気持ちで、、私はしっかり寝ます

我が家の秋は、wakaの新居の地鎮祭、cotoの運動会、七五三と大忙し
イベントの多い月ですが「食欲の秋」とも言いますので、しっかり食べてのりきります

今月のレッスンは、秋の味覚をたっぷりといただきましょう!
秋と言ったら、「芋・栗・さつま」
総出演です


10月のレッスンメニュー

栗おこわ
里芋のうま煮
ほうれん草のみぞれ和え
さばで作るさつま揚げ
スイートポテト



栗おこわ
栗の産地、茨城県の岩間でむき栗を仕入れてきました
たわわにみのっていました、おいしそう
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どこまでも続く栗畑
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しっとりしたおこわにホクホクの栗が良く合います
白飯でも赤飯でも
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里芋のうま煮
しっかり煮含めるので冷めてもおいしいです
おふくろの味の煮物は、時短ならず。。
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さばで作るさつま揚げ
根菜をゴロゴロ入れてみそ味で仕上げます
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ほうれん草のみぞれ和え
茹でたほうれん草もひと手間かけると、料亭の味
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スイートポテト
気軽なおやつに
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momoちゃん!やめて~~~!
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2年前のcoto、いたずらは姉妹同じ
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今月もみなさんのお越しをお待ちしています!




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# by nold_k_s | 2017-10-09 23:35 | ★Lesson

Waka Pain 1周年

週末のパンカフェも
たくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました

今月のランチプレートはこんな感じでした♪
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ローストチキン、梨とクレソンのサラダ
ポテトサラダ、にんじんのマリネ
じゃがいものオムレツ、金時豆、大根の甘酢漬け
(写真にはありませんが、春雨スープ)
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常連のSさん親子(左)と
我が家のmomo(次女)&じぃじ

パパにしては若すぎる~なパパと
パパにしては老けてる~なじぃじ 笑



○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


昨年の10月にパン屋をはじめて1年が経ちました
本当に、あっという間の1年でした

「わざわざ予約をしてパンを買う」
しかも、週1回の平日営業だなんて・・・

自分の店ながら
こんなわがままなパン屋でごめんなさい

しかし、みなさまのご理解もあり
月1、週1パン屋のWaka Painも
少しずつお得意様が増え
町のパン屋になってきました

おかげさまでこの1年
パンの廃棄はほとんどありませんでした

試行錯誤、失敗しては迷い
思いついては断念。。。
子どもたちと自分をだましだまし・・・
そんな1年でした

もっとおいしいパンを焼けるよう
心新たに頑張っていきますので
今後ともよろしくお願いいたします


waka




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# by nold_k_s | 2017-10-05 14:53 | ★Waka Pain

今週末はパンカフェです

毎月第一土日はパンカフェです
(パンの予約なしでの販売とランチ営業)

10月のパンカフェは

9月30日(土)
10月1日(日)


今週末です(^^)
11:00~売り切れ次第(午後3時まで)

※カレーパンとランチは
数量限定になります


○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

秋の新作パン♪
涼しくなると、甘いパンがおいしいですよね!

チョココロネ
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手作りのチョコカスタードをたっぷりつめました
あなたは、、、
頭から?それともしっぽから?( ̄ー ̄)

おさつまデニッシュ
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秋といったらおさつま!
ほっこりやさしい甘さです

アップルシナモンロール
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シナモンと煮りんごの黄金コンビ♪
まいうーです!古っ

外の空気がカラっとしていて
気持ちのいい秋晴れが続いていますね

庭やベランダに椅子を出して
プチ贅沢なコーヒータイムのお供に
甘いパンはいかがでしょうか?

今月もみなさまのお越しをお待ちしています



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☆パンのご予約、販売についてはこちらから☆



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# by nold_k_s | 2017-09-26 11:01 | ★Waka Pain

cotoのお弁当

「ママ、こっちゃんみっちーさん(ミッキーさん)の
おにぎりの作り方知ってるよ!」

えっ( ̄Д ̄;;?
それは遠回しなリクエストですか!?

「まずご飯に味と色を付けてギュッギュってするの」

ふ~ん(-。-;)

だから、、、
ママはキャラ弁は無理なんだってばよ

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★おにぎり(鮭、おかかたくあん)
★鶏のからあげ
★かぼちゃのサラダ(チーズが中に入ってるよ)
★こんにゃくの炒め煮
★メロンとオレンジ

これで勘弁してくれ~
海苔でデコったわよ!
みっちーさんじゃなくてごめんね

というか、、、アンパンマンはなんとなく分かるけど

右下のはいったい何!?

あのね、何が一番大変って

自分の指が太くて
切った海苔が小さいおにぎりに配置出来ないんです(゚m゚*)プッ


またある時
「ママ、こっちゃんハートとか好きなんだけど」

次の課題ですか、先生。。。

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★おにぎり(オムライス、ゆかり)
★鮭フライ
★たこさんウィンナー
★おくら
★梨とぶどう

あれ!?
バレてます!?

ハートのハムがいびつなのo(>▽<)o

型を買うのを忘れ
包丁をカッターのようにして作成
ママ、コレ何?って言われないといいけど・・・

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毎朝 幼稚園バスに乗るcotoを
momoと一緒にお見送りします

少し早めに出て朝のお散歩です

いつも同じ時間

昔から住んでいるじぃばぁが多い地区なので
決まってご近所さんが声を掛けてくれて
バスに乗るのを一緒に見届けてくれる日もあります

「いってらっしゃ~い」

みんなに見送られて
今日も元気に幼稚園に行きました




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wrote by waka

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# by nold_k_s | 2017-09-21 12:32 | 日々のこと


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

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