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waka painお休みのお知らせ


~waka painより~

30日は5週目の月曜日になるためお休みです

よろしくお願いします


2月の営業日は

6日、13日、20日、27日です

ご予約お待ちしています

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NOLDキッチンスタジオ
wrote by aco

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by nold_k_s | 2017-01-25 22:28 | ★お知らせ

1月のレッスンメニュー2017’


料理教室の1月のレッスンがスタートします
今月は冬が旬の食材の「日々の和食」と
お約束!の「バレンタイン企画」です

日々の献立の食材は
ぐっと甘みが増した今が一番美味しい大根
1月、2月はぷっくりと太ったクリーミーな牡蠣
栄養の宝庫と言わている油ののったぶり



1月レッスンメニュー
ぶり大根
牡蠣の春巻き
茶碗蒸し
「バレンタイン企画」スノーボールクッキー




★ぶり大根
定番の煮物ですが、ぶりのかまを使ってこっくりと仕上げます
かまやあらはお肌にうれしいコラーゲンが豊富
コラーゲン=美肌、敏感に反応してしまうのは私だけ?
積極的に食しましょ!!
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★牡蠣の春巻き
家庭では牡蠣と言えばフライでしょうか?
我が家ではワンパターンのフライが断トツですが
今回は目先を変えて春巻きにしました
和からしをつけて食べるとお酒のおつまみに最高ですよ
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★茶碗蒸し
ほっこりとやさしい味で、身体も温まります
茶碗ではなく大鉢で蒸しますが、利点がたくさんあります
その一、小鉢に取り分けておもてなし料理になる
その二、洗いものが少なくなる
その三、そもそも家族分の茶碗を入れる蒸し器がない
とにかくたっぷり召し上がってください
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「バレンタイン企画」スノーボールクッキー


プレーンとチョコ味を焼きます
本命!義理!友!各方面に配ってください
普段はせんべい派のacoですが、このクッキーは大好き
皆さんも乙女にかえって一緒にクッキーを焼きましょう~
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みなさんのお越しを楽しみにお待ちしています






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NOLDキッチンスタジオ
wrote by aco

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by nold_k_s | 2017-01-07 21:30 | ★Lesson

今年もWaka Painをよろしくお願いします

~Waka Pain より~

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いしますm(。-_-。)m

昨年10月にはじめたばかりの週1パン屋ですが
毎週たくさんのご予約をいただき
年末26日には1日で60斤もの食パンを焼きました
おまかせセットも毎週手一杯です
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(おまかせセットの一例 :
チーズフランス、チョコベーグル、ごまさつまベーグル、ミルクフランス)

他にこんなのも入れましたよ~↓↓

オリーブとドライトマトのプチパン
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レーズンクッペ
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みなさんのおかげで口コミで少しずつ広まり
お友達の分まで注文をまとめてくださって
本当にありがとうございます

年末年始は試作の日々です
塩パン
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新しい食パンも
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両親やwaka旦那が子供たちの面倒を見てくれるので
のびのびとパンが焼けます

momoのおかゆを作ったり
パンをこねたり
cotoの遊び相手をしたりと
毎日があっという間に過ぎていきますが
(ホントに、また朝ごはん?またお風呂?です)
目の前のことを精一杯、誠意をもって
今年も頑張りたいと思います!

行き届かぬところもあるかと思いますが
どうぞ今年もWaka Painをよろしくお願いします

waka


今月の営業日は

9日、16日、23日です

(5週目の30日はお休みです)


1月、2月のパンカフェは寒中のためお休みです

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☆パンのご予約、販売についてはこちらから☆




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NOLDキッチンスタジオ&Waka Pain
wrote by waka

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by nold_k_s | 2017-01-04 14:58 | ★Waka Pain

新年


あけましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いします




年賀状の一言に
ダイエット成功しましたよ~
とか
今年のお正月はパリからで~す

なーんてね、書いてみたいっす

毎年我が家の元旦は、大晦日から泊まっているwaka家族とゆっくりおせちを食べて
午後に福田屋の初売りに行きます
家族みんなひとつずつ何か買いますよ~

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今年はcotoはおもちゃ
momoは離乳食が始まったので子供用食器
wakaは靴
waka旦那は家族のなかで一番高価なダウンジャケット
acoはブーツ
aco旦那はスラックス

それぞれ紙袋を下げてニッコニコ
子供も大人も買い物大好きなんですね~!
cotoがおもちゃの箱を抱えてレジに並んでいた姿がほほえましかったです


皆さんも、今年も笑顔あふれる一年になりますように



wakaパンは9日から営業します
ご予約お待ちしています







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NOLDキッチンスタジオ
wrote by aco

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by nold_k_s | 2017-01-02 23:22 | ★お知らせ


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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About us

「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

詳しくは、カテゴリーの「お教室案内」をご覧下さい。

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