第一回目

今日は、NOLDキッチンスタジオ、第一回目のレッスンでした001.gif

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今朝雨の音で起きた私。。。
いつも地震があっても起きないくらい熟睡しているのに(笑)

記念すべき第一回目が雨なんて・・・

と思ったら、
晴れたーーーーーーーーー!!

さすが晴れ女! ( ̄▽ ̄)v キラーン

で、

NOLDでの初レッスン053.gif

・・・・・・・・・・写真撮るの忘れたぁー ( ̄口 ̄;)ガーン!!

いつも食べ終わって気が付く。

「はっ!写真撮ってない(泣)」

またやってしまった・・・。


だけどもだっけど~♪


とっても楽しかったです~
今日来て下さったみなさま、ありがとうございました!

本日は、この4品でした。

 かぼちゃのニョッキ
 ローストポーク
 いろどり野菜のピクルス
 いちごのみるくゼリー(試食のみ)

★食べる直前にwakaパンを焼いて、即席でアボカドときゅうりのサラダも添えました!


調理後は楽しいお食事のじ・か・ん♪
おしゃべりをしながらご飯を食べて、

しあわへ~(^▽^)

初日からこんなに楽しくてど~しましょ。
料理教室という看板を裏返したら、実はおしゃべりサロンだったり!
というくらい、よくしゃべり、よく笑いました(笑)

いよいよスタートしました。
これからも、どうぞ、どうぞ、よろしくおねがいしますm(_ _)m

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NOLDキッチンスタジオ
wrote by waka

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# by nold_k_s | 2010-12-03 22:20 | ★Lesson

歌って、いいなぁ~

おなかの中から声を出す、ってとても気持ちが良いですよね。

今日は、9名のゴスペルの会の方々が忘年会を兼ねてNOLDにお越しくださいました。
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モグモグ、モグモグ・・・うんみゃい!!
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お食事をした後、ピアノの前に移動~
「食べ過ぎて声でないかも~笑」
「あぁ~苦しい~笑」
などなど、笑い声が響き渡ります(^_^)

静かなピアノの伴奏から・・・・
「さくら~さくら~今咲~き誇る~」
きゃーーーーーーーーーーーーーー053.gif
感動!!
なんか、こう、合唱って、歌って、いいわ!!(笑)

小中高と、必ずあった合唱コンクールを思い出しました。
声と声が重なり合って生まれる一体感。
あぁ~これこれ、この感じ。
なんか、なつかしい。。。056.gif

赤ちゃんも、ぼくちゃんも、acoも私も、みんなで聴き入っちゃいました。

今日来て下さったみなさま、すてきな歌をありがとうございました。
ぜひ、またお越しくださいね(^▽^)

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

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NOLDでは、5名様~最大10名様まで、忘年会などのイベントやお友達とのランチに
お食事サロンを行っています。(事前にご予約をいただければOK)

女性は、おもいっきり食べて、話して、笑うのが好きですよね037.gif
私も大好き053.gif
レストランだと、中々長居がしづらい・・・とか、大声で騒げない・・・、小さな子供がいるから。。。
などの不満もNOLDで解消!!

リビングでくつろぎながらお食事をして、お茶を飲みながら思う存分おしゃべりしていってください!

今回のように、サークルの集まりでみんなで歌ったり、ピアノのミニコンサートなんかもOKです。

詳しくは、以下までご連絡ください!

 メール:nold_k_s@yahoo.co.jp
 電話 :028-660-5566(営業日にご連絡ください)

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wrote by waka

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# by nold_k_s | 2010-11-27 22:40 | NOLDのサロン

12月のレッスンメニュー

11月23日~12月23日までのレッスンメニューが決まりました!


 ■ オーブンを使ったお肉料理
 ■ かぼちゃのニョッキ
 ■ 季節の野菜のマリネ
 ■ デザート

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げっ!!かぼちゃのニョッキ??
難しそう・・・って思ったそこのあなた!
とっても簡単です!

レストランで注文したいんだけど、すご~く気が向かないと注文しないニョッキ(笑)
おうちで作れたらすてきですよね。
みなさま、一緒にLet's try!!



○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
 ≪ビギナークラスを設けました≫
  包丁を久しく持っていない・・・な~んて方でも大丈夫!
  一緒に楽しくお料理をしましょう。
  月々のレッスンメニューの食材や内容を少し変えてご提案します。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
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# by nold_k_s | 2010-11-24 15:17 | ★Lesson

冬の味

うみゃい!
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あ~日本人でよかった~って思う瞬間
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冬の大根は、なんておいしいんだ!!
上にのっているのは手作りゆず味噌053.gif
黄金の組み合わせぇ~間違いない(´▽`)ノ

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aco白菜。見た目はよし!味は・・・
バリバリ。。。
バリバリ・・・
もそもそ・・・・・・
まだちょっと早かったかしら(^^;)

今日の夕飯は魚だよ、煮物だよ、というのは子供にとってはテンションが下がるわけで・・・
私は、小さい頃から(今も 笑)肉星人053.gif
このような献立の日は、な~んだと、テンションがた落ちでした。
でも。
「あれから20年!」←きみまろ風にお願いします
こーゆー献立にほっとする私。
「奥様、人の味覚は、変わっていくのです!」

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wrote by waka

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# by nold_k_s | 2010-11-23 23:49 | 日々のこと

ご招待

昨日は、おばあちゃんとそのお友達をご招待しました。
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左が私のおばあちゃん016.gif
お二人とも、おしゃれ!
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チンゲン菜のあんかけとパンって・・・びみょ~な組み合わせになってしまったがぜよ。。
(「ぜよ」といえば、昨日の大河見ましたか?来週で終わってしまう~涙)

一応、中華をテーマに、
コーンと卵のスープ、チンゲン菜のあんかけ、手作りシュウマイ、にんじんフライ、
セロリとイカのサラダ、赤かぶの浅漬け、夏みかんのゼリー
という内容で作りました。

がっ!!

私もacoも食べるのに夢中011.gif
写真はこれだけ(笑)

でも、80歳になるおばあちゃんも、お友達もよろこんでくれたからよかった~

おばあちゃんは、
「こんなにすてきな教室だとは思ってなかったわ~」と驚いていました。
「ただ流し台とレンジがあるくらいだと思っていた」そうです。

基本的に何事にも過度の期待をしない、マイグランマ(笑)
ある意味、そんなおばあちゃんからの褒め言葉は最上級!??


aco、白菜を干しました。
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樽に入れて漬物にします。
12月のレッスンの時には食べごろかしら(^ー^)
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# by nold_k_s | 2010-11-22 12:22 | 日々のこと


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

詳しくは、カテゴリーの「お教室案内」をご覧下さい。

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