NOLDキッチンスタジオ&Waka Pain トップページ

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料理教室 NOLD(ノルド)キッチンスタジオ
母acoが主宰する教室です
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Boulangerie Waka Pain
娘のwakaがやっているパン屋です

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家族のこと、旅のこと、日々のこと
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# by nold_k_s | 2018-06-30 12:00 | ★お知らせ

6月のレッスンメニュー

水無月。梅雨に入りましたね
しばらくは、じめじめとしてうっとうしい日が続きますが
そうは言っても植物には恵みの雨
雨上がりのぬれた青葉もきれいです


今月のレッスンは「さっぱり和食」です
久しぶりにチーズケーキも焼きますよ

6月のレッスンメニュー
きゅうりの混ぜずし
ホタテのしゅうまい
とうもろこしのかき揚げ
チーズケーキ



きゅうりの混ぜずし
きゅうりをぎゅーっと絞って混ぜ込むのがポイントです
koto&momoがぽりぽりとよく食べます
ちりめんじゃこも入っているので栄養面でも完結

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ホタテのしゅうまい
ホタテの缶詰を使います
缶詰を使った料理をいろいろ考えますが
ホタテはあっさりとしていて家族みんなに好かれる味だと思います
包まないので簡単です

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チーズケーキ
たまに食べたくなりませんか?
この時期はつめた~く冷やして召し上がってください
混ぜて焼くだけ、ハードルをどんどん下げたレシピです

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今月も皆さんのお越しをお待ちしています


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# by nold_k_s | 2018-06-06 21:51 | ★Lesson

今週末はパンカフェです!

もう今週末は6月ですね~
今年も半分終わるのか・・・(ToT)
なかなかブログ更新できずにすみません

今週末6月2日、3日の土日は
月に一度のパンカフェです☆
お子様連れも大歓迎です(^^)


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11時~3時頃まで
1時過ぎると品薄になることが多いです

ランチは数量限定なのでご予約がおすすめです!
(予約はwaka 09043960132 にお願いします♪ショートメール可)

食パン はるゆたか
一番の人気商品!
次の日も もちもち、しっとりです(>▽<)

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デミコンプレ(全粒粉のパン)
中がやわらかくて香ばしい香りが人気です
サンドイッチにもGood!

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他に菓子パンも色々あります♪


週末はお天気も良さそうなので
お友達やご家族とぜひいらしてください!
みなさまのお越しをお待ちしています♪

ご質問、ご予約はお気軽にwakaまでどうぞ

effort_wakana_11_12@yahoo.co.jp
09043960132



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# by nold_k_s | 2018-05-29 14:31 | ★Waka Pain

母の日

wakaからお花をもらいました
ありがとう~
これからもがんばりまっす!

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初夏の花、きれいな色ですね~
若かりし頃知人に誘われて行った栃木市の国学院大学の美しいあじさい坂や
wakaが中学生の時いっしょに見た鎌倉の長谷寺のあじさいを思い出しました
懐かしい~

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今月のレッスンではパプリカだけのピクルスも作っています
タイ料理のように辛いものの箸休めによく合います
色がきれいなのでお弁当にいいと人気です
ビタミンカラーは元気がでますね


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# by nold_k_s | 2018-05-14 00:13 | 日々のこと

5月レッスンの追記&男子クラス


ヤムウンセンの画像をアップします

今やヤムウンセンはコンビニのサラダコーナーに並ぶほどメジャーなサラダ
「甘、酸っぱ、辛」がタイ料理の定番です

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今月のタイ料理は本当に簡単にできてびっくりですよ
タイカレーはじっくり煮込む必要もなく短時間で美味しく作れます

タイ料理レストランに行ったつもりで楽しんでくださいね~~♪




今日はちょっとだけ「メンズクラス」のお手元をお見せしましょう
許可は得ていません(笑)
和やかで話題の豊富なクラスです

鯵の三枚おろしをしていただいています

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途中怪しくなってきますが

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持ち直して完成~~!

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こちらはピザ生地を作っているところです
男はいつでも「真剣っす」166.png

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メンズもレディも料理教室生徒募集中
お気軽にお問合せください






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# by nold_k_s | 2018-05-08 22:30


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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About us

「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

詳しくは、カテゴリーの「お教室案内」をご覧下さい。

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