カテゴリ:★Waka Pain( 83 )

5月のパンカフェ&営業日

みなさんGWはいかがお過ごしですか?
遠くへのおでかけもよいですが
Waka Painのパンカフェにいらっしゃいませんか??

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5月のパンカフェは5日(土曜)、6日(日曜)です!

パンの店頭販売と、ランチプレートのイートインができます♪
11時~15時くらい※売り切れ次第終了
ランチは予約可能です♪※数量限定


毎月第1土日のみのパンカフェですが
毎月いらしてくださる方、初めての方、ご近所の方
お子様連れ、おひとりさま、みなさま大歓迎です!

いわゆるハード系から酵母のパン、
あんぱんチョコパンなどの菓子パンまで
色々ご用意してお待ちしています(^^)

季節のうつろいに合わせてパンのラインナップも変わりますが
前回お得意様に言われてうれしかったのが
「そろそろ塩パンの季節ですね!」
そうなんです、人気の塩パンはあたたかくなってきた
5~8月くらいを中心に焼いています
この時期はこのパン!というのを覚えていてくださって
それがすごーーーくうれしかったんです

塩パン

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今月から出す新商品
ブリオッシュ チョコチップ&カスタード

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みなさまのお越しをお待ちしています♪


その他の5月の営業日は14日、21日、28日です
通常営業は月曜日、予約販売のみとなります
申し訳ありませんが、店頭販売はありません
※ご予約に関してはこちらをご覧ください★

ご質問、ご予約はお気軽に店主wakaまでご連絡下さい(^^)
090-4396-0132(ショートメール可)




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by nold_k_s | 2018-04-30 17:49 | ★Waka Pain

4月のパンカフェは今週末です^^

こんにちは!
すっかり春ですね~(*^▽^*)
みなさんお花見は行かれましたか?

Waka Painでは毎月第一 土曜、日曜にパンカフェを行っています
4月のパンカフェは今週末の7日、8日です!

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パンの店頭販売とイートインスペースではランチ営業もしています

時間は11時~3時頃まで(売り切れ次第終了)
※カレーパンとランチは早めに売り切れることが多いです

今月はいつものラインナップに加えて・・・

【桜あんぱん(こしあん)】

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【ちぎりぱん(はちみつとクリームチーズ)】

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【じゃがいもフォカッチャ】
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お出掛けが気持ちいい季節です
ぜひお誘いあわせの上お越しください♪
みなさまのお越しをお待ちしています(^^)



ご質問などございましたら
Waka Pain 店主 wakaまでお気軽にお問合せください
090-4396-0132
effort_wakana_11_12@yahoo.co.jp




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by nold_k_s | 2018-04-03 16:05 | ★Waka Pain

今週末のパンカフェ、臨時休業のお知らせ

今週末、3月3日(土)、4日(日)はパンカフェの予定でしたが
家族がインフルエンザを発症したため
やむを得ずお休みさせてください。

毎月楽しみにしてくださっている方
初めてご来店される予定だった方
久しぶりに行こうかな~と思って下さっていた方
本当に申し訳ありません。

あぁー本当に、残念です(T_T)(T_T)



4月7日(土)、8日(日)のパンカフェでは
皆様にお会いできるよう家族皆で体調を整えてお待ちしていますので、どうぞよろしくお願いしますm(._.)m

なお、3月の毎週月曜日の予約販売の営業は
12日からスタートさせてください。
19日、26日も営業します。


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by nold_k_s | 2018-02-27 19:49 | ★Waka Pain

2月のパンカフェは今週末です

毎月第一土日はパンカフェです
(パンの予約なしでの販売とランチ営業)

2月は3日(土)、4日(日) 今週末です(^^)
11:00~売り切れ次第(午後3時まで)


ランチは季節のサラダとデリプレート
ドリンク、スープ付で700円です
お好きなパンをお買い求めいただいて
お召し上がりいただけます♪

今回、北海道産小麦「香麦」こうむぎが入荷したので、
久しぶりに香麦食パンを販売します!
ぜひ、一度食べてもらいたい
もっちり、甘い食パンです!

その他・・・
人気のカレーパン

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あんバター

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チョココロネ
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メロンパン
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クロワッサン
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デニッシュ
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などなど。。。
ご用意してお待ちしています♪


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by nold_k_s | 2018-01-30 14:34 | ★Waka Pain

Waka Painより1月2月定休日のお知らせ

Waka Painにご来店ありがとうございます

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1月、2月の定休日のお知らせです

1月29日(月)は定休日
2月26日(月)は東京にて勉強会参加のため
お休みになります

それ以外の月曜日は通常通り営業します
よろしくお願いします

waka

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by nold_k_s | 2018-01-17 16:24 | ★Waka Pain

Waka Pain より、今年もよろしくお願いいたします

おいしい~と笑顔になってもらえるような美味しいパンを
今年もたくさん焼いていきたいと思います
2018年もどうぞよろしくお願いいたします(^_^)

年明け、仕事始めは

今週末1月6日土、7日日曜のパンカフェです
(予約なしの店頭販売の日)


11時~売り切れ次第終了
だいたい1時過ぎには品薄になってきます

今回のパンカフェは冬季のため
ランチはサラダとスープ、ドリンクのセット700円になります


今回多数の方のリクエストにお応えして
茨城の栗の渋皮煮を再入荷しました
数量限定で渋皮煮カンパーニュ焼きます!

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私はただ硬いハードパンよりも中がもっちりとして
どちらかというと日本人好みのカンパーニュやバゲットが好きです
昨年末、ハード系のパンの人気がぐ~んとアップして
ご注文が多かったのですが、おいしさを分かち合えたような気がして
とてもうれしく感じました

また、いちごのシーズンなので
いちごのフルーツサンド、デニッシュも♪

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今年もみなさまのお越しをお待ちしています

2018.1.1
Waka Pain
waka


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by nold_k_s | 2018-01-02 19:31 | ★Waka Pain

パンのご予約がいっぱいになってきました

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いつもWaka Painにご来店いただきありがとうございます

当Waka Pain(わかぱん)は毎週月曜日に
予約販売という形でパン屋を営業しています
その他、月に1度第一土曜、日曜の2日間は
予約なしでの店頭販売を行っています
(ご予約に関して→詳しくはこちら)

その、毎週月曜日の予約販売ですが
一人で切り盛りしていますので、焼ける数に限りがあります
ありがたいことにこの1年で少しずつお客様も増え
予約がいっぱいになる週が増えてきました
予約が完売になると、翌週以降でのご予約をお願いしています
(翌翌週の月曜日分も可)

月曜~金曜の午後3時までの間にご予約を承っていますが
締切日の金曜日に注文が集中するため
週前半に早めのご予約をいただけるとありがたいです

開店から1年でおいしいパンを焼ける自分の限界がわかってきました
ご要望にお応えしたい気持ちもあり、かといって納得のいかないパンを
お渡しするのはどうしても・・・
本当にわがままばかり、お願いばかりで心苦しいですが
どうぞ、ご理解ご協力をお願いいたします

waka


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by nold_k_s | 2017-12-23 16:04 | ★Waka Pain

今年最後のパンカフェ

週末のパンカフェは
たくさんの方にお越しいただき
土曜、日曜ともにパンもランチも完売しました\(^▽^)/

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今月のランチプレートは
にんじんらぺ、カリフラワーのピクルス
ポテトサラダ、切り干し大根とツナのサラダ
ほうれん草のごまあえ、デミグラスミートボールでした

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いちごとカスタードのデニッシュ

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やはりいちごは華やかです♪
あっという間に売り切れでした

新麦を使ったりんごとレーズンのカンパーニュとミニ食パンもよく焼けました
りんごは青森産のりんごを一度煮て
低温でセミドライにしてから練り込んであります
(写真がなくて、すみません・・・)

あのパンまた食べたいな~
買いたかったのに売り切れちゃったな~というパンがありましたら
月曜の予約販売の際に出来る限り対応しますので、ぜひ一度お声掛けください

今年最後のパンカフェは、本当に1つも残らずにパンが完売しました
うれしいです(涙)

寒い中ご来店いただきありがとうございました

今年残りの営業日は
11日、18日、25日(月曜)です

次回のパンカフェは
2018年1月6日(土)
7日(日)です


今回、私が中学生の頃から髪を切ってもらっている美容師のSさんが
もうすぐ中学生になる娘さんと来て下さいました
恐ろしきかな、月日の過ぎ行くスピードよ・・・
中学生時代の私は将来パン屋になるなんて1ミリも想像していませんでした
Sさんの娘さんは将来何になるのかな~なんて
勝手な想像をしてしまいました

日々は積み重ね
ひとつひとつが今につながっている
そんなことを感じた土日でした

またのお越しをお待ちしています☆

waka


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☆パンのご予約、販売についてはこちらから☆




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by nold_k_s | 2017-12-04 17:23 | ★Waka Pain

新麦のパンを販売します!@今週末のパンカフェにて

毎月第一土日はパンカフェです
(パンの予約なしでの販売とランチ営業)

12月は2日(土)、3日(日)今週末です(^^)
11:00~売り切れ次第(午後3時まで)

※カレーパンとランチは
数量限定になります

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今回は北海道の新麦を使ったパンを
いくつかご用意しました!
新麦は一年に一回の貴重な小麦です
収穫から製粉まで短期間のもののみを新麦と呼び
水分が多く、みずみずしいパンに焼きあがります

前田農産の「はるきらり」
江別製粉の「春よ恋」


この2種類を使って
食パンやハードパンにします
この機会にぜひ新麦、小麦ヌーヴォーを
味わってみて下さいね!

みなさまのお越しをお待ちしています!

waka


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by nold_k_s | 2017-11-30 11:28 | ★Waka Pain

パンカフェでのあれこれ

今回のパンカフェは
両日ともお天気に恵まれて
朝からたくさんの方にお越しいただきました
ありがとうございました
土日とも、パンがほぼ完売しました☆
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チョコリュスティックとクロワッサンがよく焼けました♪

そして、今回のびっくり!
土曜日にパンライターの池田浩明さんが来店してくださいました!
パンラボを主宰されていて
パンに関する本はもちろん
イベントや勉強会も主催されています
私が参加した小麦の勉強会もそうです

家族でやってるパンカフェですが
池田さんのツイッターには
それはそれは素敵に紹介していただきました
「楽しそうにやってますね~」
と言っていただけたのがうれしかったです
もっと精進せねば!と励みになりました(*^-^)

反省もいくつか・・・

和栗のカンパーニュをお目当てに
朝から並んでくださったお客様
前回カンパーニュが美味しかったので、、、
と、うれしいお言葉にも関わらず
売り切れてしまいました

どちらかというと
柔らかいパンを好まれる方が多いので
ハードなパンは数を多く用意していません
それでも、楽しみに来ていただいたのに
本当に申し訳なくて・・・

そんな時は、通常の月曜営業の日に
ご予約いただければ焼きますので
ぜひおっしゃってくださいm(_ _)m

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今回のランチプレートは
秋なので里芋、じゃがいも、さつまいも~で
少し重たかったかな、と反省
パンにはやっぱりサラダ、マリネが合うと再確認
次回に活かします!!

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

久しぶりに訪ねてきてくれた知人
元気な顔が見れてホッ♪
仲良くなったばかりのご近所さん
ご主人の転勤で福岡に行くことに(T△T)
最後にパン買いに来ました~と、うれしい!
お元気で頑張ってくださいね~♪
ずっと気になっていて来ちゃいました!
と、ご近所さん
月1回のわかりにくい店でごめんなさい
また来月もお待ちしていますね♪


今月25日、cotoの通う幼稚園のイベントに
出店することになりました!

何を焼こうかな~~~~(-_-)ウーム
その様子は後日アップします!


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by nold_k_s | 2017-11-06 12:42 | ★Waka Pain


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

詳しくは、カテゴリーの「お教室案内」をご覧下さい。

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