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2月のパンカフェは今週末です

毎月第一土日はパンカフェです
(パンの予約なしでの販売とランチ営業)

2月は3日(土)、4日(日) 今週末です(^^)
11:00~売り切れ次第(午後3時まで)


ランチは季節のサラダとデリプレート
ドリンク、スープ付で700円です
お好きなパンをお買い求めいただいて
お召し上がりいただけます♪

今回、北海道産小麦「香麦」こうむぎが入荷したので、
久しぶりに香麦食パンを販売します!
ぜひ、一度食べてもらいたい
もっちり、甘い食パンです!

その他・・・
人気のカレーパン

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あんバター

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チョココロネ
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メロンパン
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クロワッサン
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デニッシュ
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などなど。。。
ご用意してお待ちしています♪


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NOLDキッチンスタジオ &
Waka Pain
wrote by waka
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by nold_k_s | 2018-01-30 14:34 | ★Waka Pain

Waka Painより1月2月定休日のお知らせ

Waka Painにご来店ありがとうございます

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1月、2月の定休日のお知らせです

1月29日(月)は定休日
2月26日(月)は東京にて勉強会参加のため
お休みになります

それ以外の月曜日は通常通り営業します
よろしくお願いします

waka

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Waka Pain
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by nold_k_s | 2018-01-17 16:24 | ★Waka Pain

1月のレッスンメニュー

お正月は野菜不足だったのでしっかり野菜料理を食べたいところですが
最近は野菜が高いですね~キャベツ、レタス¥500ですから

栃木でいちごが1パック¥1000では、東京ではいくら?なんて考えてしまいます
幸いにも産直や道の駅が近くにあり、新鮮なものが手に入るので助かります

もっぱら朝は産直めぐりです
先日のパンカフェには野菜たっぷりのスープをお出しして好評でした



さて、1月のレッスンはずっと後回しになってしまって
なかなか実現しなかったピざを焼きます
お約束の、生地から~です

我が家では元旦の夕方からわいわいとにぎやかにピザを焼いて食べました
オーブンを使わずとも、トースターで充分美味しく焼けます

「恒例バレンタイン企画」ではガトーショコラを焼きます
どんなイベントでも大切にしましょう
なぜなら、『イベント=美味しい物を食べる』こんなくくりでよろしくです


1月のレッスンメニュー
ピザ
ガトーショコラ




ピザ
おうちピザですから、お好きなものをのせて焼くといいと思います

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ガトーショコラ
15cm型2台分のレシピにしました(オーブンで2台一緒に焼けます)
1台は自分の分、1台はプレゼント用に

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材料はチョコレートと卵だけ、材料2つでもしっとり美味しいケーキです
焼き立てはさくさく、翌日からはしっとりするのが特徴です

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今年も皆さんにお会いするのを楽しみにお待ちしています



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by nold_k_s | 2018-01-09 22:20 | ★Lesson

謹賀新年

あけましておめでとうございます
皆様にとって幸多き1年になりますように


本年もよろしくお願いいたします


時代はすっかりインスタですが
当ブログをぼちぼち書いていきますので
今年もどうぞお付き合いくださいませ


年賀状にも書きましたが、めざすところは
「手抜きはしませんが、簡単レシピ」です


家庭にある調味料で、近くで購入できる食材で
ちょっとひと手間かけて本格的な味を求め
家族が「おいし~~」と喜ぶお料理を作りたいと思います


一番大切なのは、、やる気の出るレシピ、ですよね!
がんばります!




我が家のお正月はというと
お料理屋さんから取った豪華おせちを、紅白を見ながら食べます

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そして元旦は、パジャマのまま、だら~とaco作の定番おせちとお雑煮を食べ

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いざ初売りへ


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掃除機

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炊飯器

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今までの掃除機は15年持ちましたがいよいよ虫の泣くようなモーター音、ごくろうさま
炊飯器は10年使いましたが、たまにストライキを起こして、焦げます、ごくろうさま
家電は買い替え時期が重なりますね
でも新しい家電に囲まれて主婦はうきうきです
ま、さぞかしお掃除が行き届くことでしょう、、、。


みなさんは三が日はゆっくりできましたか?
そろそろ仕事始めですね



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by nold_k_s | 2018-01-04 01:53 | 日々のこと

Waka Pain より、今年もよろしくお願いいたします

おいしい~と笑顔になってもらえるような美味しいパンを
今年もたくさん焼いていきたいと思います
2018年もどうぞよろしくお願いいたします(^_^)

年明け、仕事始めは

今週末1月6日土、7日日曜のパンカフェです
(予約なしの店頭販売の日)


11時~売り切れ次第終了
だいたい1時過ぎには品薄になってきます

今回のパンカフェは冬季のため
ランチはサラダとスープ、ドリンクのセット700円になります


今回多数の方のリクエストにお応えして
茨城の栗の渋皮煮を再入荷しました
数量限定で渋皮煮カンパーニュ焼きます!

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私はただ硬いハードパンよりも中がもっちりとして
どちらかというと日本人好みのカンパーニュやバゲットが好きです
昨年末、ハード系のパンの人気がぐ~んとアップして
ご注文が多かったのですが、おいしさを分かち合えたような気がして
とてもうれしく感じました

また、いちごのシーズンなので
いちごのフルーツサンド、デニッシュも♪

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今年もみなさまのお越しをお待ちしています

2018.1.1
Waka Pain
waka


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Waka Pain
wrote by waka

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by nold_k_s | 2018-01-02 19:31 | ★Waka Pain


母acoの料理教室と娘wakaのパン屋のブログです


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「おしゃれを楽しむように、料理を楽しみましょう」をテーマに、
宇都宮で料理教室をしています。
中庭の見えるモダンなキッッチンで、月1回の優雅な時間を過ごしませんか。
50代の母acoと、30代の娘wakaの2人で、日々の献立からおもてなし料理まで楽しく、美しくお教えします!

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